主料:
椰丝，
80克椰丝（沾表面），20克
辅料:
奶粉，
20克，
低筋面粉，
20克，
蛋白，
2个，
细砂糖，
50克蛋白椰丝球的做法步骤
1.椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。
2.蛋白打散
3.把蛋白倒入面粉盆里，用手搅拌均匀。
4.取小块儿面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈
5.大约能搓30粒左右，把它摆放到铺好锡纸的烤盘里，烤箱中层，上下火150度，25分钟。
6.烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软。
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烘焙 饼干 其他菜系 椰丝
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